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美食檔案》金瓜熱炒米苔目 粗曠深情石巨湯

  跟朋友去海玉去吃飯,發現席間的中、日商務客,竟然還蠻多的。結果試過幾款經典的菜後,發現其口味做得的確道地,甚至連簡單的金瓜炒米苔目,都呈現出黏糯彈郁、甘甜芬芳的美感。   說到本省的...

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